Erophaca baetica

Hierba perenne. Tallos de hasta 1 m. de altura, cubiertos de pelos blancos. Hojas con 7-12 pares de folíolos, glabros por el haz y pelosos por el envés. Inflorescencia con hasta 23-25 flores, y cáliz de hasta 13 mm. de longitud, de rojizo a verdoso. Corola blanca o blanco-amarillento. Fruto en legumbre de hasta 80x23 mm. Conocido como “Garbancillos”, pertenece a la familia Leguminosae y florece de febrero a mayo.