Silybum marianum

Conocida como “Cardo borriquero” es una planta bienal, erecta de hasta 2 m. de alto, ramificada en la parte inferior. Presenta una roseta basal de hojas grandes con vetas verdes y blancas, correosas, lustrosas y espinosas. Los capítulos  de gran tamaño, nacen en solitario sobre tallos largos y están envueltos por espinas rígidas y agudas de hasta 40 mm. de largo. Pertenece a la familia Compositae y florece de marzo a mayo.